速冻设备报价（速冻设备的工作原理）

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本文目录一览：

• 1、一般饭店厨房储放冷冻食品的冰箱都是什么冰箱?多大容量的?每天1000肉...
• 2、
• 3、冰柜的价格以及那哪个冰柜品牌好?
• 4、建一个冷库大概需要多少钱

一般饭店厨房储放冷冻食品的冰箱都是什么冰箱?多大容量的?每天1000肉...

一般饭店厨房储放冷冻食品的冰箱都是冷藏冷冻柜。250L。每天1000肉用雪花（SNOWFLK）BD/BC-250 250升 冷藏冷冻冰柜 2000左右。

斤肉需要容积150L的冰箱来冷冻存放。冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。

各种畜肉的冷冻保鲜时限不同，如猪肉冷冻保鲜时间较牛羊肉稍短。

冷藏和冷冻那个成本高?

1、价格：冰鲜由于运输成本较高以及口感好，所以价格较高；而冷冻的价格相对较低。 营养成分：冰鲜营养成分会高一些，因为它保存时间比较短，营养成分没有流失；而冰冻的则保存时间长，营养成分会有所流失。

2、某些化学成分和降解形成的多种小分子化合物的积累，使冷却肉的风味明显改善，熬出的汤清亮醇香。（4）冷却肉产品成本高。冷却肉的售价之所以比热鲜肉高，原因是生产过程中要经过多道工序，需要消耗很多的能源，成本较高。

3、冰柜功能单一（只能冷冻而不能冷藏），相对而言价格较低，很适合商店使用，特别是冷饮店、超市（放冷冻食品）用，成本低了。还有就是冰柜的制冷量比较大，主要是商用为主。

4、冷冻水运行零件费用大。冷冻水需要达到更低的温度，因此通常会添加抗冻剂，费用高，冷却水则有更好的散热性能。冷冻水运行成本高，冷冻水的冷冻水泵运行成本高，冷却水温度在最热天能用冷却塔直接降温，耗费少。

5、更能保证肉的品质和安全卫生，但是生产过程要经过多道工序，成本较高。在超市、肉食专卖店销售的基本上都是冷鲜肉。

冰柜的价格以及那哪个冰柜品牌好?

星星 星星冰柜也是一个很不错的冰柜品牌，星星冰柜专注于制冷家电二十多年，其冰箱冷柜的年产量多大六百万台。星星冰柜产品***用了高强钢丝网架，可随意调节高度，灯箱可拆卸，安装方便。；放置场所随意，使用起来非常方便。

西门子是一个有着百年历史的老品牌，也是财富世界500强榜单中第70的企业。美菱美菱是我国著名的电器公司，成立多年来一直专注于冰箱、洗衣机和冰柜等系列产品的研发，在市场上也一直处于领先地位。

此外，西门子冰箱的能效等级为一级，运行过程中更加省电节能。西门子冰箱质量在冰箱行业中也是非常有名的，是德国西门子在家电行业中可以算一款家电老品牌。

容声：容声冷柜是海信科龙旗下品牌，海信科龙电器股份有限公司是中国最大的白电产品制造企业之一，创立于1983年，总部位于广东省佛山市顺德区，主要生产冰箱、空调、冷柜和洗衣机等系列产品。

冰柜品牌排行榜 海尔 海尔作为国内知名的家电品牌，其冰柜产品在市场上一直备受好评。海尔冰柜具有制冷速度快、噪音小、节能等特点，同时还有多种尺寸和款式可供选择。

营销网络覆盖全球100多个国家和地区。使得澳柯玛成为了全球知名的制冷装备供应商，同时也是全球制冷家电和生活家电领先制造商之一。美菱 美菱冰柜是首批中国产品，国家出口免验产品。

建一个冷库大概需要多少钱

1、万到500万之间。建造冷库大概需要：100平方左右小型冷库造价大概在10-15万左右；500平方左右中型冷库造价大概在35-40万左右；1000平方左右中型冷库造价大概在80-90万左右；5000平方左右大型冷库造价大概在350-450万左右。

2、综述：冷库造价一立方大概在600元左右。一座50~60立方（18~25平米）的高温库（0℃~4℃）造价在3万~5万之间，低温库（-15℃ ~-18℃）造价在4万~7万。

3、总的来说，建造一个冷库的成本大概在1000-5000元/平米之间，具体价格会根据以上因素有所浮动。如果您需要建造一个冷库，建议您先确定好自己的需求和预算，然后选择专业的冷库设计公司进行设计和建造。

4、建一个冷库的成本取决于多个因素，包括冷库的规模、设计、设备、地理位置等。一般来说，冷库的建设成本可以从几万元到几十万元不等。

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